本日は、午後から彦根市内で開催された「近江米振興フォーラム」に出席。
このフォーラムは、私が会長を務める近江米振興協会が主催しており、毎年、県内の米生産者をはじめ、関係者の皆様にお集まりいただいています。今年の販売状況や今後の需要見込などについての情報共有を行い、今後の近江米の生産方針等を確認するとともに、「みずかがみ」食味コンクールの表彰式も実施しました。
2年連続で食味ランキング「特A」を取得している「みずかがみ」については、生産者の皆様の工夫や栽培技術の向上によりますますおいしくなっています。県を挙げて、ブランド力のさらなる向上を図ってまいりたいと思います。
